요즘 헬스클럽에 가보면 물통에 BCAA나 단백질 쉐이크를 타서 마시는 모습이 눈에 자주 띈다. 이런 보충제들은 나에게 필요한 제품인지 잘 알고 섭취하는 것이 중요하다. 과연 BCAA란 무엇이고 또 그 효과와 섭취방법은 어떻게 되는지 알아보자. BCAA란 Branch Chian Amino Acid의 약자로 인체에 사용되는 아미노산 중 신체에서 자가생산이 안되며 오직 식단으로만 섭취가 가능한 9개의 필수 아미노산 중 류신, 이소류신, 발린 이 3가지를 뜻합니다. 쉽게 정리하면 신체에서 생산되지 않는 아미노산을 육류나 유제품으로 매일 섭취하기 힘들기 때문에 섭취하기 쉬운 파우더 형태로 만든 제품을 우리가 흔히 얘기하는 BCAA 다. 이 세가지의 아미노산으로 만들어진 BCAA는 크게 3가지 효능이 있다. 1. ..